給食の目的

学校給食とは、一生のうちで最も大切な成長期にある児童・生徒に毎日の給食を通じて心身の健康増進を図るものです。
また、学校給食の一環として、食事のマナーを身につけ偏った食事をなおし、豊かな社会性を育てます。

日本の学校給食は明治の半ば、お弁当をもってくることのできない子供たちのために、おにぎりとおかずの昼食を与えたのが、学校給食のはじまりです。

学校給食は児童・生徒が一日に必要な栄養のおよそ3分の1がとれるようになっています。とくに御家庭ではとれにくいとされているカルシウムやビタミン類は必要量の約2分の1がとれるようになっています。