栄養科

栄養科について

栄養科では患者個々の身体状況に合わせた栄養管理を心がけています。

入院食の提供は衛生を徹底し、安全で患者の嗜好、希望に配慮し栄養改善に努めています。

行事食やお弁当食の提供や食不振患者への訪問を行い、患者個々の食事の管理を実施しています。

外来、入院患者に対するわかりやすい栄養指導の実施を心がけています。

組織

栄養課長（管理栄養士）　他10名　(管理栄養士6名、栄養士2名、事務2名)

調理部門　委託　(日清医療食品KK 　61名)

資格

資格

糖尿病療養指導士	2名
日本静脈経腸栄養学会NST療養専門士	1名
日本病態栄養学会認定病態栄養専門士	1名
NSTコーディネーター	1名
介護支援専門員	1名
TNT-D認定管理栄養士	1名
栄養サポート担当者	2名

食事管理

配膳時間

配膳時間

朝	8:00
昼	12:00
夕	18:00

選択メニュー

水曜日、金曜日　(朝食・夕食)

お弁当・行事食メニュー

毎月　1回

その他のお弁当・行事食メニュー

栄養指導

栄養指導

集団指導(糖尿病)	第2、4　木曜日 午後　2:00より
個人指導	平日　午前　9:00 ～　12:00、午後　13:30 ～　16:00

チーム医療参加

NST　(9名)、褥瘡チーム　(3名)、緩和チーム　(3名)、ICT　(2名)

学会発表実積

日本静脈経腸学会、日本病態栄養学会、日本褥瘡学会、自治体病院学会、日本緩和医療学会、北海道栄養改善学会