室蘭市では、学校給食で使用する青果物はその品質・規格と鮮度、取扱数量が多量なこと等から、室蘭市公設地方卸売市場で競り落とされた食材を購入して使用しています。
給食センターでは、学校給食の食材の安全性を示すため、平成27年度から学校給食で使用している青果物の産地についてお知らせすることにしました。
納品月 | 品名 | 産地名 | |
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H27.8 | さつまいも | 道外産 | 茨城 |
じゃがいも | 西胆振産 | 伊達 | |
だいこん | 道内産 | ルスツ | |
真狩 | |||
たまねぎ | 道内産 | 北見 | |
道外産 | 淡路 | ||
兵庫 | |||
にんじん | 西胆振産 | 伊達 | |
洞爺 | |||
道内産 | ルスツ | ||
羊蹄 | |||
長ねぎ | 西胆振産 | 伊達 | |
はくさい | 西胆振産 | 伊達 | |
道内産 | ルスツ | ||
十勝 | |||
ピーマン | 西胆振産 | 壮瞥 | |
洞爺 | |||
道内産 | 旭川 | ||
赤ピーマン | 道外産 | 高知 | |
えのきたけ | 道内産 | 愛別 | |
ほんしめじ | 道外産 | 長野 | |
新潟 | |||
宮城 | |||
もやし | 道内産 | 苫小牧 | |
乱切りごぼう | 道外産 | 埼玉 | |
ささがきごぼう | 西胆振産 | 洞爺 | |
道内産 | 真狩 | ||
道外産 | 埼玉 | ||
ミニトマト | 西胆振産 | 伊達 |
平成27年8月使用分学校給食食材産地(青果物)のPDF(PDF:119KB)
お問い合わせ
教育部学校給食センター
住所:〒051-0036 室蘭市祝津町3丁目6番地100
電話:0143-27-2511
ファクス:0143-27-2512
Eメール:kyusyoku@city.muroran.lg.jp
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