室蘭市では、学校給食で使用する青果物はその品質・規格と鮮度、取扱数量が多量なこと等から、室蘭市公設地方卸売市場で競り落とされた食材を購入して使用しています。
給食センターでは、学校給食の食材の安全性を示すため、平成27年度から学校給食で使用している青果物の産地についてお知らせすることにしました。
納品月 | 品名 | 産地名 | |
---|---|---|---|
H29.3 | じゃがいも | 西胆振産 | 洞爺 |
道内産 | 北広島 | ||
だいこん | 道外産 | 神奈川 | |
千葉 | |||
たまねぎ | 道内産 | 北見 | |
ミニトマト | 道外産 | 愛知 | |
にら | 道内産 | 知内 | |
にんじん | 道外産 | 茨城 | |
埼玉 | |||
千葉 | |||
ささがきにんじん | 道外産 | 茨城 | |
ながねぎ | 道内産 | 函館 | |
八雲 | |||
はくさい | 道外産 | 茨城 | |
栃木 | |||
ピーマン | 道外産 | 茨城 | |
宮崎 | |||
もやし | 道内産 | 苫小牧 | |
乱切りごぼう | 道内産 | 由仁 | |
ささがきごぼう | 道内産 | 十勝 | |
由仁 |
平成29年3月使用分学校給食食材産地(青果物)のPDF(PDF:52KB)
お問い合わせ
教育部学校給食センター
住所:〒051-0036 室蘭市祝津町3丁目6番地100
電話:0143-27-2511
ファクス:0143-27-2512
Eメール:kyusyoku@city.muroran.lg.jp
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